Esta es una de esas recetas preparadas con muchos ingredientes, pero sobre todo, con tiempo; ese que le dedicamos para que durante una cocción larga las lentejas y las verduras, la bondiola de cerdo y el chorizo tandilense desplieguen todos sus sabores. Te lo advertimos: te vas a enamorar de este plato. (También es posible que en verano te encuentres prendiendo el ventilador para disfrutarlo con más ganas). Ingredientes: lentejas, agua, tomate perita, cebolla, zanahoria, batata, bondiola de cerdo, morrón rojo, chorizo, sal.